Las cocinas del Perú por Gastón Acurio : la cocina de las cebicherías
245c:
Gastón Acurio Jaramillo
260:
Lima: Editora El Comercio: 2006:
300:
2 t. ; 183 p. : fot. col. ; 29 cm.
650:
Gastronomía--Perú; Cocina peruana--Manuales, etc.;
Recetas de cocina; Seviche--Manuales, etc.
651:
Perú--Gastronomía--Historia
Acurio Jaramillo, Gastón, 1967-. Las cocinas del Perú por Gastón Acurio : la cocina de las cebicherías. --Lima: Editora El Comercio: 2006. # Ingreso:2-0000013098
2 t. ; 183 p. : fot. col..; 29 cm..
Número Ingreso
Código
Título
Base de Datos
Ubicación
Tipo
# Ej.
Status
Devolución
Reserva
2-0000013098
641.5985 / A19 / t.2
Las cocinas del Perú por Gastón Acurio : la cocina de las cebicherías
