Código: 641.5985 / O44C [CIG] Ubicación: Autor Personal: Olivas Weston, Rosario Edición: 1a ed. Título La cocina cotidiana y festiva de los limeños en el siglo XIX Ciudad: Lima Editorial: Universidad de San Martín de Porres. Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología Año: 1999 Descripción: 183 p. : il. ; 29 cm. Notas: Bibliografia P. 171-181. Palabras Claves: Hábitos alimenticios--Perú--Historia--Siglo XIX; Alimentos--Consumo--Perú.; 2Encabezados Geográficos: Lima (Ciudad)--Vida social y costumbres--Siglo XIX.;

Código: 641.5985 / O44C [CIG] 100: Olivas Weston, Rosario 250: 1a ed. 245 La cocina cotidiana y festiva de los limeños en el siglo XIX 245c: Rosario Olivas Weston 260: Lima: Universidad de San Martín de Porres. Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología: 1999: 300: 183 p. : il. ; 29 cm. 500: Bibliografia P. 171-181. 650: Hábitos alimenticios--Perú--Historia--Siglo XIX;Alimentos--Consumo--Perú. 651: Lima (Ciudad)--Vida social y costumbres--Siglo XIX.

Olivas Weston, Rosario. La cocina cotidiana y festiva de los limeños en el siglo XIX . --1a ed.. --Lima: Universidad de San Martín de Porres. Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología: 1999. # Ingreso:2-0000004859    183 p. : il..; 29 cm..

Lima, la ciudad de los reyes -- El pan nuestro de cada día -- Las diversiones populares -- Los pregones de los vendedores ambulantes -- Bailes y banquetes inolvidables -- Calendario de festividades y comidas -- Los establecimientos de comidas y bebidas.

Número Ingreso Código Título Base de Datos Ubicación Tipo # Ej. Status Devolución Reserva 2-0000004859 641.5985 / O44C  La cocina cotidiana y festiva de los limeños en el siglo XIX  CIG    Original  1 Disponible