Código: 641.5985 / C77 [CIG] Ubicación: Autor Personal: Cornejo, Hernán Título La cocina aimara : aymarana phayañapa Ciudad: Lima Editorial: Universidad de San Martín de Porres. Fondo editorial Año: 2012 Descripción: 250 p. : il. col. ; 30 cm. ISBN: 978-9972-54-183-4 Palabras Claves: Cocina aimara; Cocina regional; cocina peruana; Asiento Corporativo: Universidad de San Martín de Porres (Lima). Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología. ;

Código: 641.5985 / C77 [CIG] 100: Cornejo, Hernán 245 La cocina aimara : aymarana phayañapa 245c: Hernán Cornejo 260: Lima: Universidad de San Martín de Porres. Fondo editorial: 2012: 300: 250 p. : il. col. ; 30 cm. 020: 978-9972-54-183-4 610: Universidad de San Martín de Porres (Lima). Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología. 650: Cocina aimara; Cocina regional; cocina peruana

Cornejo, Hernán. La cocina aimara : aymarana phayañapa. --Lima: Universidad de San Martín de Porres. Fondo editorial: 2012. # Ingreso:2-0000010576    250 p. : il. col..; 30 cm..

Texto en español y aimara.

Número Ingreso Código Título Base de Datos Ubicación Tipo # Ej. Status Devolución Reserva 2-0000010576 641.5985 / C77  La cocina aimara : aymarana phayañapa  CIG    Original  1 Disponible