Código: 641.5985 / T18 [CIG] Ubicación: Estantes Autor Personal: Tam Fox, Aída Edición: 1a ed. Título Vocabulario de la cocina limeña : historia y tradición Ciudad: Lima Editorial: La Casa del Libro Viejo Año: 2010 Descripción: 174 p. : il., col. ; 28 cm. ISBN: 9786124533662 Notas: Publicaci�n de la tesis presentada por la autora en el a�o 1962 en la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Incluye bibliograf�a. Palabras Claves: Cocina--Perú--Lima--Historia; Cocina peruana--Diccionarios; Cocina--Perú--Lima--Diccionarios.; Asiento Personal:: Ortiz Benites, Juan, ed.;

Código: 641.5985 / T18 [CIG] 100: Tam Fox, Aída 250: 1a ed. 245 Vocabulario de la cocina limeña : historia y tradición 245c: Aida Tam Fox ; edici�n y pr�logo Juan Ortiz Benites 260: Lima: La Casa del Libro Viejo: 2010: 300: 174 p. : il., col. ; 28 cm. 020: 9786124533662 500: Publicaci�n de la tesis presentada por la autora en el a�o 1962 en la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Incluye bibliograf�a. 600: Ortiz Benites, Juan, ed. 650: Cocina--Perú--Lima--Historia;Cocina peruana--Diccionarios;Cocina--Perú--Lima--Diccionarios.

Tam Fox, Aída. Vocabulario de la cocina limeña : historia y tradición. --1a ed.. --Lima: La Casa del Libro Viejo: 2010. # Ingreso:2-0000005805    174 p. : il., col..; 28 cm..

Número Ingreso Código Título Base de Datos Ubicación Tipo # Ej. Status Devolución Reserva 2-0000005805 641.5985 / T18  Vocabulario de la cocina limeña : historia y tradición  CIG  Estantes  Original  1 Disponible