Ingresar   
 SOBRE LA BIBLIOTECA  SERVICIOS  CONTACTO
    Inicio  |  Pinterest  |  Revista  |  ISSU  |  Clasificación  |  


  • Búsqueda
  • Por autor
  • Por temas

Búsqueda

Frase exacta

Ficha bibliografica

Código: 641.5985 / H561P [CIG]
Ubicación:Estantes
Autor Personal:Hinostroza, Rodolfo, 1941-
TítuloPrimicias de cocina peruana
Ciudad: Leon
Editorial: Everest
Año: 2006
Descripción:239 p. : il. ; 31 cm.
ISBN:9788424114817
Notas:Acompa�ado con: Primicias de cocina peruana. Recipes in English. 32 p. ; 29 cm. Incluye referencias bibliogr�ficas (p. 237-239).
Palabras Claves:Cocina peruana;

Código: 641.5985 / H561P [CIG]
100:Hinostroza, Rodolfo, 1941-
245Primicias de cocina peruana
245c:Rodolfo Hinostroza
260:Leon: Everest: 2006:
300:239 p. : il. ; 31 cm.
020:9788424114817
500:Acompa�ado con: Primicias de cocina peruana. Recipes in English. 32 p. ; 29 cm. Incluye referencias bibliogr�ficas (p. 237-239).
650:Cocina peruana

Hinostroza, Rodolfo, 1941-. Primicias de cocina peruana. --Leon: Everest: 2006. # Ingreso:2-0000016119

   239 p. : il..; 31 cm..

La cocina de la conquista -- La cocina colonial -- La cocina republicana -- La cocina moderna -- Las cocinas peruanas -- Presentaci�n y elogio del pisco peruano -- Cocina viva del Per� (recetario) -- Glosario -- Bibliografia sumaria

Número Ingreso Código Título Base de Datos Ubicación Tipo # Ej. Status Devolución Reserva
2-0000016119 641.5985 / H561P  Primicias de cocina peruana CIG Estantes Original 1Disponible  
2-0000016298 641.5985 / H561P / Supl.  Primicias de cocina peruana CIG Estantes Tomo 1Disponible  

Obras RelacionadasObras del mismo Autor
  Sistema Asterik 2016 - V.4