Código: 641.5985 / G85Q [CIG] Ubicación: Estantes Autor Personal: Guardia, Sara Beatriz, 1949- Título La quinua : alimento de las culturas andinas Ciudad: Lima Editorial: Universidad San Martín de Porres. Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología Año: 2013 ISBN: 978-612-4088-91-9 Palabras Claves: Quinua--Aspectos nutricionales; Alimentos naturales--Perú; Cocina (Quinua)--Perú; Recetas de cocina;

Código: 641.5985 / G85Q [CIG] 100: Guardia, Sara Beatriz, 1949- 245 La quinua : alimento de las culturas andinas 260: Lima: Universidad San Martín de Porres. Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología: 2013: 020: 978-612-4088-91-9 650: Quinua--Aspectos nutricionales; Alimentos naturales--Perú; Cocina (Quinua)--Perú; Recetas de cocina

Guardia, Sara Beatriz, 1949-. La quinua : alimento de las culturas andinas. --Lima: Universidad San Martín de Porres. Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología: 2013. # Ingreso:2-0000014690

Número Ingreso Código Título Base de Datos Ubicación Tipo # Ej. Status Devolución Reserva 2-0000014690 641.5985 / G85Q  La quinua : alimento de las culturas andinas  CIG  Estantes  Original  1 Disponible