Código: 641.86 / P663G [CIG] Ubicación: Estantes Autor Personal: Plevisani, Sandra Edición: 1a ed. Título El gran libro del postre peruano Ciudad: Lima Editorial: Universidad de San Martín de Porres, Fondo Editorial Año: 2011 Descripción: 232 p. : il. col. ; 30 cm. ISBN: 9786124088216 Notas: Bibliografía: p. 232. Palabras Claves: Repostería peruana--Recetas; Repostería peruana.;

Código: 641.86 / P663G [CIG] 100: Plevisani, Sandra 250: 1a ed. 245 El gran libro del postre peruano 245c: Sandra Plevisani 260: Lima: Universidad de San Martín de Porres, Fondo Editorial: 2011: 300: 232 p. : il. col. ; 30 cm. 020: 9786124088216 500: Bibliografía: p. 232. 650: Repostería peruana--Recetas;Repostería peruana.

Plevisani, Sandra. El gran libro del postre peruano. --1a ed.. --Lima: Universidad de San Martín de Porres, Fondo Editorial: 2011. # Ingreso:2-0000005862    232 p. : il. col..; 30 cm..

Historia de la repostería peruana -- La repostería.

Número Ingreso Código Título Base de Datos Ubicación Tipo # Ej. Status Devolución Reserva 2-0000005862 641.86 / P663G  El gran libro del postre peruano  CIG  Estantes  Original  1 Disponible