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  Se encontraron 9 registros de gastronomía--perú y  (temas)

641.5985 / S78 [CIG / Estantes]
La gran cocina peruana / Stanbury Aguirre, Jorge.
Lima: Perú Reporting, 1995.
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641.5985 / G85U [CIG / Estantes]
Una fiesta del sabor : el Perú y sus comidas / Guardia, Sara Beatriz, 1949-.
Lima: [s.n.], 2000.
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641.5985 / G85U / 2002 [CIG / Estantes]
Una fiesta del sabor : el Perú y sus comidas / Guardia, Sara Beatriz, 1949-.
Lima: Quebecor World Perú, 2002.
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641.5985 / N / v.1 [CIG / Estantes]
Nuestros grandes chefs / Gutsche, Astrid, 1970-;
Lima : Orbis Ventures, 2007.
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Ec / 641.5985 / C / v.1 [CIG / Estantes]
La cocina de doña Chana : primer libro binacional de gastronomía regional / Perú. Consulado General (Guayaquil);
Guayaquil: Consulado General del Perú en Guayaquil, 2008.
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641.5985 / R94 / 2017 [CIG / Novedades]
La gran cocina mestiza de Arequipa / Ruiz Rosas, Alonso.
Arequipa: Tambo de Papel, 2017.
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641.592 / B171 / 1999 [CIG / Estantes]
Los chifas en el Perú : historia y recetas / Balbi, Mariella.
Lima: Universidad San Martín de Porres. Escuela de Turismo y Hotelería, [1999].
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641.5985 / C97A [CIG / Estantes]
El arte de la cocina peruana / Custer, Tony, 1954-.
Lima: Quebecor World Perú, [2000].
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641.5985 / A22 [CIG / Estantes]
Cocina casera para los tiempos de hoy /  Acurio Jaramillo, Gastón, 1967-.
[Lima]: Quebecor World Perú, [2003].
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