Código: 633.84085 / A [CIG] Ubicación: Estantes Título El ají peruano en sus regiones y pueblos Ciudad: Lima Editorial: Universidad San Martín de Porres. Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología Año: 2014 Descripción: 307 p. : il. col. ; 25 cm. ISBN: 978-612-4221-02-6 Palabras Claves: Ají--Variedades--Perú; Ají--Perú--Historia; Cocina (Ají)--Perú; Recetas de cocina; Asiento Personal:: Rodríguez Pastor, Humberto, 1937-, dir. ;

Código: 633.84085 / A [CIG] 245 El ají peruano en sus regiones y pueblos 245c: Humberto Rodríguez Pastor, director 260: Lima: Universidad San Martín de Porres. Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología: 2014: 300: 307 p. : il. col. ; 25 cm. 020: 978-612-4221-02-6 600: Rodríguez Pastor, Humberto, 1937-, dir. 650: Ají--Variedades--Perú; Ají--Perú--Historia; Cocina (Ají)--Perú; Recetas de cocina

. El ají peruano en sus regiones y pueblos. --Lima: Universidad San Martín de Porres. Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología: 2014. # Ingreso:2-0000014698    307 p. : il. col..; 25 cm..

Número Ingreso Código Título Base de Datos Ubicación Tipo # Ej. Status Devolución Reserva 2-0000014698 633.84085 / A  El ají peruano en sus regiones y pueblos  CIG  Estantes  Original  1 Disponible