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Ficha bibliografica

Código: 641.5985 / B171C [CIG]
Ubicación:Estantes
Autor Personal:Balbi, Mariella
TítuloSato's cooking : nikkei-style fish and seafood = la cocina según Sato : pescados y mariscos a la manera nikkei
Ciudad: Lima
Editorial: Universidad San Martín de Porres. Facultad de Turismo y Hotelería
Año: 2001
Descripción:161 p. : il. col. ; 28 cm.
Notas:Textos en español e inglés.
Palabras Claves:Cocina peruana--Historia;
Cocina japonesa;
Asiento Personal::Sato Tomita, Humberto, 1940-;

Código: 641.5985 / B171C [CIG]
100:Balbi, Mariella
245Sato's cooking : nikkei-style fish and seafood = la cocina según Sato : pescados y mariscos a la manera nikkei
245c:Mariela Balbi
260:Lima: Universidad San Martín de Porres. Facultad de Turismo y Hotelería: 2001:
300:161 p. : il. col. ; 28 cm.
500:Textos en español e inglés.
600:Sato Tomita, Humberto, 1940-
650:Cocina peruana--Historia; Cocina japonesa

Balbi, Mariella. Sato's cooking : nikkei-style fish and seafood = la cocina según Sato : pescados y mariscos a la manera nikkei. --Lima: Universidad San Martín de Porres. Facultad de Turismo y Hotelería: 2001. # Ingreso:2-0000014997

   161 p. : il. col. .; 28 cm..

Número Ingreso Código Título Base de Datos Ubicación Tipo # Ej. Status Devolución Reserva
2-0000014997 641.5985 / B171C  Sato's cooking : nikkei-style fish and seafood = la cocina según Sato : pescados y mariscos a la manera nikkei CIG Estantes Original 1Disponible  

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